【毛がに】

11月中~12月、1月

年末年始の漁期となり、且つ、夏~秋の脱皮期を終え、
春の産卵期へ向けてエネルギーを蓄えた"毛がに"が冬の海から水揚げされます。
広尾町のブランド毛がに「熊がに」は、一定サイズ以上の規格を
船上で選別し、水揚げ後の審査を経て認定(タグ付け)されます。
太く身の詰まった「熊がに」の蟹足は、かにしゃぶに最適です。

 

タウン

ポータル

ひろお


お問い合わせ先: 広尾町観光協会

電話: (01558) 2- 0177

住所: 北海道広尾郡広尾町西4条7丁目

広尾町役場 水産商工観光課内
広尾町観光協会事務局
Mail: info@hirookanko.com