広尾町ブランド毛がに

特大厳選【熊がに】


熊毛の様な黒く長い毛足毛がに、1体800g以上、甲羅の直径が10センチ以上、色が良く、身が詰まった良質な毛がにを漁師と同漁協で厳選。

1回の操業で2トンが水揚げされる中、熊がにとなるのは30~40匹程度とごくわずかとなる見込み。

夏場の脱皮が終わり、春の産卵期へ向けて身がしまった、大人の毛がにです。規格に適合した個体は、専用タグをつけて出荷されます。

 

*特大サイズの中でも良質なものを厳選!

*お求めは、こちらから~

(漁期:11月下旬~翌1月) 



タウン

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ひろお


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